Forskning

En konceptuell bild som visar kopplingen mellan olika livsmedel och en DNA-helix, vilket representerar foodomics.

Foodomics-forskning kartlägger hur kosten förändrar kroppens metaboliter

Utforska hur foodomics-forskning använder omics-tekniker för att kartlägga det invecklade förhållandet mellan kost och kroppens metaboliter, vilket banar väg för personanpassad näring.

Forskning8 min läsning
En laboratorieforskare som undersöker en modell av en DNA-dubbelhelix, vilket representerar studiet av genetik och näring.

Nutrigenomik-studier: Genetiska varianter och kostrespons

Upptäck hur nutrigenomik-studier avslöjar kopplingar mellan genetiska varianter och kostresponser. Utforska viktiga rön, metoder och framtiden för personanpassad näring.

Forskning8 min läsning